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もう一度、ワインに含まれる添加物亜硫酸塩について考えてみた

ワインのラベルに「亜硫酸塩含有」と書かれてある。ワイン以外にもドライフルーツなどにもこの亜硫酸塩という食品添加物が使われている。   亜硫酸塩は酸化防止剤として、漂白剤として幅広く利用されている食品添加物で、古・・・

ワインは体に毒?添加物「亜硫酸塩」の思わぬ副作用の危険性を知ってほしい

  「お酒の飲み過ぎには注意しなさい」とはよく言われること。アルコール摂取した後は処方薬を飲むなっていうのも薬の副作用が強くなるから当然。しかし、健康にいいとされるポリフェノールを豊富に含むワイン自体が「体に毒・・・

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